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Unsere Brau-Spezialitäten

WAGNER SERIE

Ein Stück Geschichte und Tradition.

Wagner Brauerei - die älteste Privatbrauerei in Offenburg. Mit dieser Bereicherung brachte Wagner ein Stück Historie und altbewährte Tradition in die Brauwerk Baden GmbH.

Das Vollmundige.

Der Löwe
Das traditionelle Erkennungszeichen - der goldene Löwe.

Inhaltsstoffe:
regionale und natürliche Zutaten

Charakter

Hefetrübes, helles Weizenbier, das mit einem Weizenmalzanteil von mind. 50% eingebraut wird. Die Würze wird mit obergäriger Hefe vergoren, was das besondere Aroma, den charakteristisch fruchtigen Geruch und den vollmundigen Geschmack bewirkt. Der höhere Kohlensäuregehalt lässt es frisch und spritzig schmecken, so wie es Weizenbierliebhaber eben schätzen. Übrigens: die Bezeichnung „obergärig“ kommt daher, dass die Hefe sich während ihrer Gärtätigkeit zu Zellverbänden zusammenschließt und mit der aufsteigenden Kohlensäure an die Oberfläche des Jungbieres gelangt. Unsere anderen Biere vergären wir mit „untergäriger“ Hefe, diese setzt sich nach getaner Arbeit, am Ende der Gärung, am Boden des Gärbottichs ab.

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Stammwürze: 12,8 %
Alkoholgehalt: 5,2 Vol%

Gebinde

20 x 0,5 l Kiste

 

30l- & 50l- Fass

Das Starke.

Der Löwe
Das traditionelle Erkennungszeichen - der goldene Löwe.

Inhaltsstoffe:
regionale und natürliche Zutaten

Charakter

Hefetrüb und angenehm aromatisch ist diese elegante Weisse mit ihrer obergärigen Hefe, die in der Flasche zur vollen Würze reift.

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Stammwürze: 12,8 %
Alkoholgehalt: 5,2 Vol%

Gebinde

20 x 0,5 l Kiste

Das Klare.

Der Löwe
Das traditionelle Erkennungszeichen - der goldene Löwe.

Inhaltsstoffe:
regionale und natürliche Zutaten

Charakter

Spritzig und erfrischend zeigt sich der typische Geschmack dieser obergärigen, überaus leckeren Spezialität aus bestem Weizenmalz.

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Stammwürze: 12,8 %
Alkoholgehalt: 5,2 Vol%

Gebinde

20 x 0,5 l Kiste

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